просмотр тегов

домашние заготовки

Еще один вариант заготовки из маринованных огурчиков, на этот раз с ботвой моркови. 🔖 Ингредиенты: Огурцы - 1 кг Морковная ботва - 80 г Чеснок - 4 зубчика Перец черный горошек - 10 шт. Маринад: Вода - 1 л Соль - 2 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Уксус 9% - 80 мл Стеклянные банки объемом 1 л - 2 шт. Выход:…
Прочитайте больше...
Предлагаю вашему вниманию свой самый простой и любимый рецепт консервирования помидоров на зиму: Специи в банку не кладутся совсем! Укладываем в банку помидоры и заливаем кипящей водой. Настаиваем 5 минут, воду сливаем и заливаем второй раз маринадом: на 1 литр воды - 5 ч.л. без верха соли (45 г)…
Прочитайте больше...