Запеченная КУРИНАЯ ГРУДКА «по-французски» за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобится не более получаса. Сочная, нежная, запеченная в духовке под сырной подушкой куриная грудка, в стиле любимого многими, мяса по-французски, станет идеальным блюдом для семейного обеда или ужина с друзьями.

Подробный рецепт —

Ингредиенты:
* Филе куриной грудки — 2 шт
* Лук репчатый — 130 г
* Помидоры — 170 г
* Сыр полутвердый — 150 г
* Куриные яйца — 3 шт
* Чеснок — 2 зубчика
* Майонез — 2 ст.л.
* Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
* Растительное масло — 1 ст.л.
* Паприка копченая — 1 ч.л.
* Куркума — 1/2 ч.л.
* Соль — 1 ч.л.

Подготовим продукты.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №2
Срежем с куриного филе малое филе. А затем разрежем каждое большое филе горизонтально на два пласта. У нас получится 6 кусочков куриного филе.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №3
При помощи кухонного молотка отбиваем кусочки филе с двух сторон.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №4
Солим и перчим с двух сторон.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №5
Форму для запекания смазываем растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №6
Выкладываем пласты куриного филе в форму в один слой.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №7
В миску выкладываем майонез, сметану и молотый чеснок в порошке. Перемешиваем.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №8
Смазываем куриное филе смесью сметаны и майонеза.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №9
Помидор моем и нарезаем тонкими кружочками.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №10
Выкладываем поверх мяса кружочки помидоров.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №11
Сыр твердый натираем на средней терке.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №12
Обильно посыпаем помидоры натертым сыром.
Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем куриное филе с помидорами и сыром примерно 25 минут.

Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром — шаг №13
Достаем готовое блюдо из духовки и подаём.

Подписывайтесь на наш канал — и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Всегда Вкусно! в социальных сетях: Вконтакте

24 Комментарии
  1. German Asoff говорит

    Простой и доступный рецепт, без каких либо экзотических ингредиентов типа «Грибов растущих на северном склоне горы Эверест» 😉👍

  2. Ирина Малышева говорит

    Очень красиво и аппетитно!!! Спасибо за Ваш труд! С удовольствием смотрю Ваш канал.🥰🥰🥰

  3. Marina Calluna говорит

    Подписалась на Ваш канал👍, очень хорошие рецепты! Подача красивая и хорошее оформление!👍🍀🌟

    1. Всегда Вкусно! говорит

      Спасибо!

  4. Polkovnik говорит

    Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

  5. Таня Петракова говорит

    Отлично!!! Быстро, вкусно, красиво!!! И на каждый день, и на торжества!!! Спасибо большое!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹

  6. Мария Говорухина говорит

    Ну яйца вареные, why??? 🤦

  7. Ода Афанасенко говорит

    Спасибо эту вкуснятину приготовлю точно 😘😘😘

  8. Александр Кравцов говорит

    Вчера сделал такой рецепт , только я ещё шампиньонов добавил- вкуснотища

  9. Елена Кобро говорит

    Суперское блюдо, автору спасибочки огроменное

    1. Татьяна Грабко говорит

      Спасибочки огромное за классный рецептик!!!

  10. Надежда Nadin говорит

    Здравствуйте!!!
    Отлично, вкусно, сытно ароматно Классно!!! Благодарю вас за СУПЕР рецепт!!!

  11. Viktoriya Efimova говорит

    Спасибо за рецепт, доступность продуктов, красоту и краткость подачи!

  12. Mikhail Aleksandrovich говорит

    Эх, ещё бы в разрезе показали))
    Спасибо!

  13. Флёра Шакирова говорит

    Красиво, просто И, конечно, вкусно!🤗🤗🤗

  14. Галина Козаченко говорит

    Беру в копилку,спасибо

  15. Татьяна Лебедева говорит

    Слава богу! Опять красиво полезно и очень вкусно! А то я порядком испугалась после консервного ролика. Подумала — Вы ли это? Прекрасный рецепт для суховатого мяса куриной грудки!

  16. Татьяна Омесь говорит

    Отличная идея!С удовольствием приготовлю.Спасибо большое за рецепт.

  17. Костя Жакаев говорит

    3 просмотра и 5 лайков🗿

  18. Светлана Шабалина говорит

    Спасибо

    1. Всегда Вкусно! говорит

      Приятного аппетита!

  19. Ruslan 85 говорит

    Очень круто!!! 👍😁

    1. Всегда Вкусно! говорит

      Спасибо, приятного аппетита!

  20. Boriss Blinov говорит

    Класненько👍🔥💥

Оставьте ответ