Суп харчо рецепт приготовления в домашних условиях

Сегодня приготовим бесподобный суп грузинской кухни — харчо с говядиной и обжигающими пряностями.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

*****************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Говядина (мякоть на кости) — 600 г
Рис — 100 г
Помидоры протёртые — 200 мл
Лук репчатый — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Перец чили (без семян) — 1/3 шт. (по вкусу)
Соус ткемали — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Хмели-сунели — 1 ч. ложка (по вкусу)
Зелень свежая (кинза, петрушка и укроп) — 1 пучок
Лавровый лист — 2 шт.
Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Вода — 3 л

*****************************************

📢 Подписывайтесь на наш канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.

👍 Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

#харчо #супхарчо #азбукавкуса

Оставьте ответ