#Shorts Блины которые получаются всегда и у всех / Идеальный рецепт тонких блинов Простой рецепт

#Shorts Блины которые получаются всегда и у всех / Идеальный рецепт тонких блинов Простой рецепт / Pancakes

Добрый день, друзья! Меня зовут Светлана. Добро пожаловать на мой канал! Сегодня я вам покажу как приготовить тонкие блины на молоке очень простым и быстрым способом. Блинчики получаются очень вкусные, нежные, их можно подавать к столу с медом, сметаной, вареньем.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:
молоко — 1 л.
яйца — 3 шт.
мука (просеянная) — 350 гр.
сахар 70 -100 гр.
растительное масло 100 — 120 гр.
щепотка соли

Для приготовления теста в глубокую емкость разбить 3 яйца, добавить соль, сахар и хорошо перемешать венчиком или миксером. Влить примерно половину молока (я использую 3,2 % жирности). Если влить все молоко сразу, то возможно образование комочков. Небольшими порциями добавить просеянную муку, каждый раз тщательно перемешивая до однородного состояния. Влить растительное масло и оставшееся молоко и снова перемешать. Выпекать можно сразу или дать тесту постоять 5 — 10 минут при комнатной температуре. Хорошенько раскалённую сковороду смазать маслом только первый раз. Налить тесто и распределить его по сковороде тонким слоем. Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.

Секреты приготовления идеальных блинчиков:
— Молоко лучше использовать пастеризованное 3,2 — 4 % жирности, а не ультрапастеризованное.
— Качество муки: важно, чтобы в ней было много клейковины, она отвечает за эластичность теста, благодаря ей блины не рвутся и легко переворачиваются.
— яйца: чем их больше, тем эластичнее будет тесто. Без яиц приготовить блины не получится. В среднем на литр молока надо 3 — 5 штук.
— Растительное масло нужно обязательно добавить в тесто (сливочное не подойдет)
— Тесту после замеса лучше немного постоять при комнатной температуре, чтобы разошлась клейковина.
— Сковорода: лучше чугунная или с тефлоновым покрытием. Главное хорошенько раскалить а перед тем как наливать тесто смазать маслом.

Good afternoon, friends! My name is Svetlana. Welcome to my channel! Today I will show you how to cook thin pancakes with milk in a very simple and fast way. Pancakes are very tasty, tender, they can be served with honey, sour cream, jam.
Bon Appetit!

Ingredients:
milk — 1 l.
eggs — 3 pcs.
flour (sifted) — 350 gr.
sugar 70 -100 gr.
vegetable oil 100-120 gr.
pinch of salt

Подписывайтесь на мой канал "Вкусняшка" Светланы Антоновой, чтобы не пропустить новые рецепты:

Подробности приготовления Вы узнаете из видео:

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
Пышные Оладьи без Яиц и Дрожжей :
Пицца на Сковороде:
Кексы без Муки и Сахара :
Блины сырные с зеленью:
Сырники из Творога с Манкой:

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт — вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!

👍 Оценивайте видео! 👍 — это приятно для меня и важно для развития канала!

📝 Напишите комментарий или задайте вопрос — я обязательно отвечу!

🔔 И самое главное — ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
С любовью к вам, Светлана Антонова!

О видео:
блины, блины которые получаются всегда и у всех, идеальный рецепт тонких блинов, блинчики, рецепты блинов, как пожарить блины, как приготовить блины, вкусные блины, завтрак, тесто для блинов, простой завтрак, как приготовить, лучший рецепт, что приготовить, breakfast, Crepes, crepe, recipe, рецепт, рецепт блинов, блины рецепт, простой рецепт, быстрый рецепт, простой рецепт блинов, блины на масленицу, блинчики без дрожжей, блины без соды, блины на молоке, быстрый завтрак, масленица, food, еда, нужна ли сода в блины, зачем в блинах сода, блины на молоке рецепт, тонкие блины, блины с дырочками, рецепт тонких блинов, тонкие блины на молоке, блины с дырочками на молоке, рецепт блинов с дырочками, блины тонкие с дырочками, блины классические, вкусные блины, блины без, блины рецепт классический, рецепт блинов на молоке тонкие, рецепт блинов тонких с дырочками, блины фото, тест на блины, тесто на блины, блины на молоке классический, рецепт блинов на молоке классический, рецепт блинов на молоке с дырочками, блины рецепт с фото, блины на молоке тонкие с дырочками, блины с яйцом, блины пошаговая, простые блины, рецепт вкусных блинов, как сделать блины, пошаговый рецепт блинов, вкусные блины на молоке, приготовлять, фото рецепт, кулинарный сайт, что можно приготовить, как приготовить домашнюю, быстро приготовляемый, как приготовить условиях, что приготовить быстро, рецепт как приготовить, нужно ли, нужна ли, как правильно приготовить, какой приготовить, приготовить пошаговый, что можно быстро приготовить, масленица, масленицу, как приготовить тесто, рецепт, вкусняшка, русская кухня, блюда русской кухни, традиционное блюдо, выпечка, кулинария, youtube shorts, shorts

3 Комментарии
  1. Светлана говорит

    Спасибо за такой чудесный рецепт ,обязательно попробую этот рецепт.

  2. أنقل لكم اليوم I convey to you today говорит

    wonderful, with the best fingerprint from your new visitor. I hope I am honored to visit me, thank you.

  3. Вкусный Стол говорит

    Здравствуйте. Спасибо за отличный рецепт, возьму на заметку))Заходите в гости)

Оставьте ответ