Салат с языком. Новогодний салат. Блюда с языком.

БЛЮДА С ЯЗЫКОМ — ЭТО МОЯ ЛЮБОВЬ❤️
А ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК😋 — ЭТО ВООБЩЕ БОМБА!🔥🔥🔥 А ВЫ ЛЮБИТЕ?
ВОТ ДУМАЮ: СНЯТЬ ДЛЯ ВАС ЕГО РЕЦЕПТ?!🤔
Этот салатик⬇️ готовится всего 10(!) минут при условии, что вы накануне отварили и почистили язык и яйца. Идеально для новогоднего стола, по-моему👌😊
❤️САЛАТ С ЯЗЫКОМ❤️
✓язык говяжий или свиной (у меня свиной) 1 кг.
✓яйца 5-6 шт.
✓огурцы свежие 2-3 шт.( у меня 1 очень крупный)
✓лук зелёный пучок
✓соль 1 ч.л. (по вкусу),(у меня адыгейская).
✓перец чёрный молотый по вкусу
✓сметана 3 ст.л.
✓горчица 2/3 ч.л.
Заранее готовим язык: моем, варим около 3 часов со специями (перец, лавровый лист, сухие травы) до готовности (мягкость проверяем вилочкой). Сливаем горячий бульон и сразу заливаем язык ледяной водой — так очень легко будет снять с него шкурку. Очищаем весь язык. Далее оставляем его в холодильнике, чтобы он стал плотным и легко нарезался.
Яйца отвариваем, охлаждаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Огурцы нарезаем крупно.
Измельчаем зелёный лук.
Очищенный и полностью остывший язык нарезаем соломкой.
Соединяем все ингредиенты, добавляем сметану и горчицу, перчим, солим и тщательно перемешиваем.
И наслаждаемся🔥
Приятного аппетита❤️ Заходите ко мне ещё)))
✔️ зелёный лук можно заменить консервированным зелёным горошком. Получается тоже очень вкусно👌
❓А какие Ваши любимые блюда с языком?
#салатсязыком #блюдасязыком #новогодниерецепты@maria_shuliak
#новогоднийстол #закускинановыйгод #закуски #салатысязыком #закускасязыком #быстрыезакуски #застолье #салатнановыйгод #пошаговыерецепты #красивыезакуски #быстраязакуска #салатпп #вкуснодома #люблюготовить #вкуснодомаумаши #ппсалат #ппзакуски #ппзакуска #простыерецепты #рецепты #новогоднееменю #праздничноеменю #готовлюдома #вкусно #foodblog #готовитьпросто #праздничныйстол

Оставьте ответ