🥒 Кисло-сладкие МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ на зиму. Хранятся без холодильника. Рецепт от Всегда Вкусно!

Приготовьте на зиму несколько баночек огурцов, маринованных в кисло-сладком маринаде. У вас получится идеальная закуска на праздничный стол, такие огурцы можно использовать для приготовления различных салатов, бутербродов или хот-догов. Огурцы хранятся при комнатной температуре.

📙 Подробный рецепт —

⏱ 2,5 часа

✅ Ингредиенты для одной банки емкостью 1 литр:
* Свежие огурцы
* Свежий укроп — 1 веточка
* Чеснок — 5 зубчиков
* Листья хрена — 1 шт
* Лавровый лист (небольшого размера) — 1 шт
* Смесь перцев горошком — 10 шт
* Перец душистый горошком — 2 шт
* Семена горчицы — 1 ч.л.
* Соль — 1 ст.л. (без горки)
* Сахар — 2 ст.л. (с горкой)
* Уксусная кислота 70% — 1,5 ч.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! —

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! —

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX —

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts —

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us — ​Always Yummy!

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook —
Instagram —
Telegram —
Вконтакте —
Одноклассники —
Яндекс. Дзен —
Яндекс.Эфир —

35 Комментарии
  1. Всегда Вкусно! говорит
  2. Татьяна 27 говорит

    Спасибо за рецепт 💛 удобный формат видео, всё просто и понятно 🌹

  3. Таня Tanya говорит

    Добрый день! Спасибо большое за рецепт! Засолила 2 баночки на пробу, сегодня открыли попробовать — очень понравились — хрустящие, кисло-сладкие, по вкусу , как раньше продавали в магазине . Давно искала такой рецепт засолки👍

  4. Солнце Диамант говорит

    Благодарю за простой рецептик!🤗🙏Только один вопрос,если можно без уксусной кислоты,а с лимонкой?Если Вы делали,то напишите пожалуйста сколько класть лимони на 1банку?

    1. Всегда Вкусно! говорит

      Мы не заменяли уксусную кислоту на лимонный сок. Это необходимо пробовать, чтобы огурцы не испортились при хранении.

  5. torba torba говорит

    Как всегда, всё легко, понятно и 100% вкусно!!! Спасибо

  6. Надежда Nadin говорит

    Аппетитные, красивые!!!
    Спасибо вам за рецепт, беру на заметку.

    1. Всегда Вкусно! говорит

      приятного аппетита!

  7. Марина Колесникова говорит

    Благодаря вашим роликам , начала делать заготовки на зиму. Не удержаться после просмотра. Хочется повторить👍✨✨✨

    1. Всегда Вкусно! говорит

      Приятного аппетита!

  8. ВкусноВиль говорит

    Какие аппетитные получилось заготовки на зиму просто супер спасибо большое за интересный рецепт приготовления👍👍👍👍👍👍👍

  9. Igor tiggora говорит

    Привет! Спасибо за рецепт!

  10. АНДРЕЙ КОШЕЛЕВ говорит

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 💖 КАК РАЗ, СОСЕДКА ПОДОГНАЛА КУЧУ ОГУРЦОВ, МАМЕ 😃🥒 ИХ ТОЛЬКО И СОЛИТЬ/👌

  11. Светлана Ярошик говорит

    Всё гениальное просто

    1. Всегда Вкусно! говорит

      Согласны! Приятного аппетита!

  12. Галя Граф говорит

    Рецепт на литровую банку,а банки вроде пол литровые. Так какая же раскладка ?

    1. Рузалия Шамсутдинова говорит

      Это литровые банки. Я тоже использую такого формата. Удобно.

    2. Angry Goose говорит

      И тем не менее, это литровые банки.

    3. elena.medok elena.medok говорит

      Смотрела по соотношению размера крышки, длине огурца, величине ладони, И РАЗМЕР банки. Несмотря на ответы, я тоже согласна с Галей Граф — банки похожи на 0,5л

    4. Всегда Вкусно! говорит

      В рецепте используются банки емкостью 1 л

    5. Galina Gusarova говорит

      @Кольраби за

  13. Юлия Mi говорит

    Благо Дарю за рецепт!!!🥒🥒🥒🥒

  14. Светлана Ярошик говорит

    Какие красивые руки,ухоженные, несмотря на работу

    1. Всегда Вкусно! говорит

      Спасибо!

  15. Приготовь и кушай говорит

    Классный рецепт, заходите ко мне у меня тоже много интересного. 👍👍👍

  16. Аксана Попович говорит

    Ой прям мой рецептик😋💯👍

    1. Влада Амирочкина говорит

      Ma’noli she’rlar тю тю совсем👀

    2. elena.medok elena.medok говорит

      @Ma’noli she’rlar кипяток горячий априори. Холодной может быть кипячёная вода

    3. Ma'noli she'rlar говорит

      Кипяток горячий или холодний

    4. Всегда Вкусно! говорит

      Получится вкусно!

  17. Ирина Ефремова говорит

    Вкусненько😋😋😋👍👍👍👍🥀

  18. Gennadiy Alexanin говорит

    Уксус 9% 2ст.л. добавляют на 1 литровую банку с продуктом перед заливкой маринада,
    маринад: 1ст.л. соли и 2ст.л. сахара на 1 литр воды.

  19. Elena Елена говорит

    А какие самые простые/ленивые способы простерилизовпть крышки?

    1. Всегда Вкусно! говорит

      5 минут в микроволновой печи, а крышки только кипятить в воде.

  20. Z.Z Music говорит

    Lk.Спасибо вам🤗

Оставьте ответ